Thực đơn cho bé từ bí đỏ

Bí đỏ có hàm lượng nước ít, lượng đường, tinh bột, vitamin A, vitamin C cao vì vậy nó là thực phẩm rất tốt cho cơ thể, ngoài ra bí đỏ có chứa phong phú carôtin và các loại vitamin B là một lựa chọn tốt cho bé. Bạn nên bổ sung bí đỏ vào thực đơn cho bé 6 tháng tuổi. Có thể nấu nhừ, dầm nhuyễn bí đỏ và cho bé ăn chay, trộn chung bí đỏ với món bột của bé hoặc bạn có thể nấu cháo bí đỏ, lẫn với thịt gà. Dưới đây là gợi ý một số món ăn ngon từ bí đỏ mà các mẹ có thể tham khảo cho thực đơn cho bé ăn dặm.

Súp bí đậu đỏ

Món súp này mang hương vị hấp dẫn vì có sự kết hợp thú vị của bí và đậu đỏ, là 2 nguyên liệu rất mát và bổ dưỡng, giúp bé ngủ ngon giấc và kích thích bé thèm ăn hơn. Món ăn

Nguyên liệu

- 30 gram bí đỏ

- 20 gram đậu đỏ hạt lớn

- 20 gram thịt gà

- 1 muỗng canh bột gạo

- 1 muỗng dầu ăn

- 200 ml nước

- 1 muỗng sữa bột (loại sữa bé đang dùng)

 

Hướng dẫn

Bước 1: Cắt nhỏ bí đỏ, luộc chín bí và đậu. Hấp chín thịt gà, xé nhuyễn.

Bước 2: Xay nhuyễn bí và đậu, cho vào nước sôi, bắt lên bếp. Khuấy bột gạo với một ít nước lạnh cho tan rồi cho vào nồi súp. Để lửa nhỏ.

Bước 3: Quậy tan sữa với một chút nước ấm, cho vào nồi. Nêm một chút muối (nếu thích), rồi cho dầu ăn vào.

Bước 4: Múc ra chén và cho thêm thịt gà lên trên.

Bột ăn dặm cho bé với gà và bí đỏ

Thực đơn ăn dặm của bé thật thiếu sót khi không có món ăn này. Bí đỏ là một thành viên trong đại gia tộc bầu bí thuộc nhóm rau quả rất giàu dinh dưỡng. Kết hợp với thịt gà xay nhuyễn, món bột gà thơm ngon hứa hẹn sẽ là món ăn yêu thích làm thực đơn ăn dặm cho bé.

Nguyên liệu

- 4 muỗng canh bột gạo

- 1 muỗng canh bí đỏ xay nhuyễn

- 1 muỗng canh thịt gà xay nhuyễn

- 1 muỗng cafe dầu ô liu

- Nước ( tùy các bé thích ăn đặc hay loảng thì mẹ chủ động pha chế)

Hướng dẫn

Bước 1: Cho thịt gà vào nấu chín với nước.

Bước 2: Cho bí đỏ vào nấu mềm đánh đều.

Bước 3: Trộn bột vào khuấy đều

Bước 4: Khi bột đã chín cho 1 muỗng cafe dầu ôliu sau đó tắt bếp và khuấy đều.

Để nguội trước khi cho bé ăn

 

Bột sữa bí đỏ

Bí đỏ là một thành viên trong đại gia tộc bầu bí thuộc nhóm rau quả rất giàu dinh dưỡng trong thực đơn cho bé ăn dặm.  Kết hợp với thịt gà xay nhuyễn, món bột gà thơm ngon hứa hẹn sẽ là món ăn yêu thích cho các bé đang độ tuổi ăn dặm.

Nguyên liệu

- 4 muỗng canh bột gạo

- 8 muỗng canh sữa bột (Loại bé đang dùng)

- 1 chén nước sạch

- 1 muỗng canh bí đỏ luộc chín tán nhuyễn

- 1 muỗng canh dầu oliu cho bé

Hướng dẫn

Bước 1: Lấy 1 chén nước sạch đổ vào nồi. Đong 4 muỗng canh (gạt ngang) bột gạo và 8 muỗng gạt (có sẵn trong hộp sữa) sữa bột đổ vào nồi.Quậy tan. Bắc lên bếp, khuấy. Bột sôi thì bắc xuống.

Bước 2: Tập cho bé ăn (vài muỗng).Sau vài ngày bé đã quen với bột, cho thêm vào nồi bột 1 muỗng canh dầu ăn.