Bổ sung dinh dưỡng từ các loại trái cây luôn là lựa chọn tốt để chăm sóc bé mọi ngày đặc biệt hơn là với cái nắng nóng của mùa hè trẻ cần nạp thêm nhiều nước và năng lượng. Dưới đây là những công thức chế biến hỗn hợp trái cây bổ dưỡng mát lành cho bé. Mẹ cùng tham khảo nhé.
Chuối và sữa tươi
Chuối và sữa tươi là những thực đơn ăn dặm rất bổ dưỡng và cũng rất dễ ăn. Đặc điểm của món ăn này là rất giàu canxi, sắt.
Nguyên liệu: Chuối: 25g. Sữa tươi: 60ml. Bột bắp: 5g. Đường: 5g.
Hướng dẫn: Bước 1: Chuối lột bỏ vỏ, tán nhuyễn. Sữa tươi, bột bắp, đường trộn đều. Bước 2: Cho vào nồi nấu, trong khi nấu khuấy đều liên tục, khi đã chín, cho chuối vào đun sôi trở lại là được. Để nguội, rồi mới cho bé dùng.
Cà chua dầm sữa
Thực đơn cho bé ngày hè thêm món cà chua dầm sữa này có nhiều nước, vị ngọt mát nên trẻ cũng rất dễ ăn. Nếu không có cà chua bi, bạn có thể thay bằng cà chua thường.
Nguyên liệu: Cà chua bi 1 quả. Sữa bột khoảng 10 cc
Hướng dẫn: Bước 1: Cà chua bi trần qua nước nóng, lột sạch vỏ. Bước 2: Cho vào lò vi sóng quay chín, bỏ hạt, đánh nhuyễn. Bước 3: Tiếp đó cho sữa vào, đánh đều.
Hỗn hợp táo và sữa
Ngoài thực đơn cho bé ăn với táo tây như hoa quả, mẹ cũng có thể coi đây là một loại rau củ để chế biến đồ ăn dặm cho bé.
Nguyên liệu cần có: 1/2 quả táo; 1 /4 cốc nước lọc ; 1 /4 cốc sữa – loại bé thường dùng (hoặc 1/ 4 cốc sữa đậu nành).
Hướng dẫn: Bước 1: Táo được gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành miếng nhỏ. Bước 2: Cho táo vào nồi nước, mực nước trong nồi cao hơn mực táo một chút. Có thể thêm nước lọc nếu cần. Bước 3: Đặt nồi táo lên bếp, điều chỉnh nhỏ lửa, cho đến khi những miếng táo chín mềm, khoảng 10 phút. Luôn kiểm tra mực nước trong nồi để nước không bị cạn, thêm nước nếu cần. Bước 4: Đổ táo trong nồi ra một chiếc bát, chờ táo nguội. Sau đó, thêm sữa vào hỗn hợp táo, dùng thìa dầm nhuyễn táo và cho bé thưởng thức.
Hỗn hợp kiwi, chuối chín và phômai
Từ khi bé 5 tháng tuổi, các mẹ đã có thể làm những món hoa quả này tập cho bé ăn dặm.
Nguyên liệu gồm: 1 quả kiwi; 1/ 2 quả chuối chín. 1 khoanh phômai cỡ trung bình.
Hướng dẫn: Bước 1: Kiwi được bổ đôi, dùng thìa nạo phần thịt quả kiwi, dọc theo khối hình tròn, giống hình dạng của quả. Sau đó, cắt khối kiwi tròn thành những miếng nhỏ. Bước 2: Chuối chín được bỏ hạt, thái thành khối nhỏ. Bước 3: Cho chuối và kiwi vào một chiếc đĩa. Rắc phômai đã được bào mịn vào hỗn hợp, trộn đều hỗn hợp lên. Bước 4: Nếu hỗn hợp khô, có thể thêm vào đó chút sữa chua, tiếp tục trộn đều cho đến khi hỗn hợp thật mịn.
Nước ép cà chua
Trẻ lần đầu mới uống, nên thêm một ít nước vào làm cho nhạt bớt, rồi dần dần tăng nồng độ, khi nào bé thích hợp thì mới cho uống nguyên chất. Huggies sẽ hướng dẫn các mẹ cách làm nước ép cà chua ngon làm thực đơn cho bé ăn dặm.
Nguyên liệu: Cà chua rửa sạch, dùng dao cắt phần đáy thành hình chữ thập, cho vào nồi hấp khoảng vài phút, lấy ra bóc bỏ vỏ, cho vào vải xô, dùng thìa ép lấy nước.
Hướng dẫn: Cà chua rửa sạch, dùng dao cắt phần đáy thành hình chữ thập, cho vào nồi hấp khoảng vài phút, lấy ra bóc bỏ vỏ, cho vào vải xô, dùng thìa ép lấy nước.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét